Clik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
今月オープンしたむつ市の「はま寿司」さんに！
ついにオープンしたての？「はま寿司」さんを訪れました。駐車場は、ほぼ満車。システム的にかっぱ寿司と同じ？メニューも回転寿司でもよく見かける「美味しい有名ラーメン」がありました。テーブル席は、満席でしたが、カウンター席が空いていたので、良かった～。(笑)なんということでしょう！お寿司屋さんに行ったのに、「ラーメン」の写真しか撮ってきませんでした！(笑)
View ArticleClik here to view.
今、テレビで下北半島が出てます！タモリ～！
N○Kの「プラタモリ」を見てます！わが下北半島にタモリさんが上陸してました！いつ撮影してたのかな～？大間のマグロのモニュメント、風間浦の岩の海岸、下北の美味しいもの、などなど登場！ですよ！見ましょう！下北半島のお勉強もできちゃうよ～。しかも、明日の「小さな旅」(朝8時から？)では、佐井村が放映されます！
View ArticleClik here to view.
2022年 へなちょこ釣師の下北渓流～2回目で最後の釣行～
今年、2回目で最後の釣行？になりました。 しかも、午後3時出発。陽が暮れるのが早くなったこの頃です。 どうせ釣れないから、ブログネタで仕掛けを何回か流して、帰ってくるかな・・・と、いいかげんな釣行です。（笑） いつもの渓流へ到着！ 冷蔵庫で育てていた？（笑）ミミズをつけて、ポイントに仕掛けを落としてみると・・・。 ククッと小気味よい引きが！ チャッコ～い！...
View ArticleClik here to view.
去年の岩魚で燻製作り！
今年は、なかなか渓流釣りに行けません。 意外にお仕事が・・・。 第二の人生がこんなことになるなんて？(笑) そこで、たまのお休み？は、去年の岩魚で燻製作りにチャレンジ！ 冷凍保存していた昨年の岩魚を一年ぶりに取り出しました。 内臓を取り除いて保存していたので、意外に鮮度を保っていました。（笑） この、ソミュール液に漬け込みます。 ネットで調べて参考にさせてもらっています。...
View ArticleClik here to view.
川内町で栗拾い！
今日は、午前にお仕事をして、お昼からお休みです。 秋晴れもいい秋晴れ。暑すぎませんか？もう10月ですけど。 奥さんのお友達の実家宅へお邪魔しました。 毎年、ここの畑にある大きな栗の木の下で栗狩りをさせてもらっています。 今年も大きく実った栗をいただきます。（笑） 栗があちこちにボタボタと落ちてくるため、栗の大掃除を兼ねて、使わなくなったカーペットを敷き詰めています。...
View ArticleClik here to view.
東通村の甘いニンニク！小春の畑さんの黒にんにく！糖度は50度以上！
奥さんがお手伝いに行っている「小春農園」さんから、美味しいものが出来上がりました。 「黒にんにく」！ 小春農園さんで、丁寧に育て上げた「にんにく」を使って、熟成させた美味しい「黒ニンニク」。 糖度は驚きの「50度以上」！ 果物なら、15度程度でも十分甘いのに・・・、なんと50度以上とは？ 恐るべき「黒ニンニク」！（笑） 1玉を4-5等分に割ってみると、この黒さ？黒糖のようですね。...
View ArticleClik here to view.
おはようございます。朝6時半。
おはようございます。朝6時半になります。7時からさらに雨足が強くなりそうですね。１日中、雨降り・・・。かな？わが家では、栗の処理を施しています。(笑)拾ってきた栗を洗って、虫食いを選別して乾かします。今日は、栗の横でお昼寝？ですかね。(笑)オートバイにも乗れず、取り回しもキツくなり、オブジェ化しています。ネコと寝てよう日？の休日。また、寝ようかな・・・(笑)
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
久しぶりにマック！
久しぶりに朝マックしてます！コンビを喰って、新発売の「月見シェイク」をいただきました。(笑)この歳になっても、けっこうマックが好きで、むつ市の中でも接客はいい！スマホで注文から支払いまでできるんですね。(笑)知りませんでした？(笑)美味しくいただきました。「月見シェイク」。甘さ控えめでちょうどよかったです。
View ArticleClik here to view.
東通村の新米～ほっかりん登場！～
東通村の美味しい新米が出ました！ 「ほっかりん」！ 下北半島の最北のお米になるんですかね。 数年前に初登場して、地元のテレビでも紹介されたお米です。 一番の押しは「冷めても美味しい」ことですね。(個人の感想） 当時、買って食べてみましたが、粘りがあって、ツヤもあり、炊き立てはそれなりに美味しかった。 その後、アピール通りに、冷めた冷や飯をいただいてみると、確かに！うま味が残っている！...
View ArticleClik here to view.
下北半島の真鯛を喰らう！
今年も「鯛の季節」？がやってきました。（笑） いただきました～！自分では買うことも、釣ることもできません。(-_-;) 奥さんが、「鯛は苦手」とおっしゃいながら、さばいていきます。 喰うだけのワイからみれば、どこかの料理店の板前さんですね。（笑） 切れない、わが家の出刃包丁でぶった切り？ 今日は、カマを煮つけにしたい！という女板前さんの希望で「真ダイの煮つけ」！異議なし～！...
View ArticleClik here to view.
下北半島のうみトリップ！
東通村でちょっとしたイベントが開かれていました。 「うみ鳥っぷ in 下北」 こんなに、下北にも鳥たちが生きているんですね。 このほかにも、身近な鳥たちはいるんでしょうけど・・・。 オオワシ！ もしかしたら、数十年前、魚釣りを九艘泊の海岸で弱っている巨大鳥に出会ったことがあったけど、オオワシだったのかもしれません。 下北のいろいろな自然や動物も紹介していました。...
View ArticleClik here to view.
おはようございます。朝7時半過ぎ。
おはようございます。お仕事に振り回されています。(笑)今日は、完全休日にしたい！でも、これから商工会へ出かけます。どうも、昔のように、頭と体が動きません。(笑)紅葉もまだまだのようですね。ほんのり色付き始めました。新しい家族が出来ました。バモスくんが、ついに天国に・・・。ありがとう、乱暴なご主人に付き合ってくれて、おじさん「フリード」くんがやってきました。よろしく。
View ArticleClik here to view.
オートバイたち。
今日も、ちょっぴりお仕事をこなして？（笑）お休みにしています。 かわいい愛車たちとも、ふれあいがほとんどなくなってしまったので、日差しをあびてもらうことにしました。 みんな「お年寄り」になってしまいました。 ↑ ↑ ↑ 左から「ダックスST50 約40年前製造」、真ん中「FJ1200...
View ArticleClik here to view.
コクワジャム？
ミニカップの液状？の正体は・・・！ 見た目は、そんなによいものではありません。まるで、刻みメカブ？のようですね。 実は、これは、「コクワのジャム」！ 「山のキュウイ」ともよばれているようで、北海道やこちらでも「コクワ」と呼ばれているらしいですね。さっそくいただいてみると、「おお～！まさにキュウイのジャム！」 意外に驚きました。そもそも、スーパーでもなかなかお目にかかれません。...
View Article
